Carpinus betulus

Buk lesní 'Black Swan' - energicky rostoucí kultivar u nás přirozeně se vyskytujícího buku, který vyniká svými temnými listy vínové barvy. Dorůstá do výšky až 15 m a šíře 3 - 4 m, dle podmínek pěstování. Vytváří rozmarnou a hustou korunu s nepravidelně převislými větvemi. Listy jsou velké, oválné až vejčité a mají tmavou červeno - hnědou barvu a na podzim pak výrazně měděnou. Barva listu se může lišit v závislosti na zvoleném stanovišti a dostatku slunečního záření. V průběhu května se objevují nenápadné jehnědy, které následně nahrazují bukvice uzavřené v ostnité číšce. Splní úlohu solitéry v jakékoliv rozlehlejší zahradě a skvěle vynikne v kompozici mezi zelenými stromy. Buk lesní je statný opadavý listnatý strom z čeledi bukovitých (Fagaceae) původem z Evropy. Tento strom dosahuje výšky až 30-40 m, má širokou korunu a vytváří charakteristický, hladký kmen. Jeho listy jsou oválné, tmavě zelené, se zoubky na okrajích. Buky mají charakteristické květenství ve formě stopkatých šištic, které se objevují na jaře. Plodem jsou bukvice, trojhranné oříšky, které jsou obalené ostnitou šupinou. Pěstování buku lesního vyžaduje místo s dostatkem slunce a propustnou půdu, ale dokáže prosperovat i v polostínu. Preferuje vlhkou půdu a je poměrně odolný vůči znečištění vzduchu. Je mrazuvzdorný a dokáže dobře snášet různé klimatické podmínky. V sadovnické tvorbě je buk lesní využíván různými způsoby. Díky svému elegantnímu vzhledu a vzrůstu se často používá jako solitéra v parcích a zahradách. Bukové aleje jsou také oblíbené pro svůj estetický vzhled a vytváření stínících chodeb. V zahradnickém designu se také uplatňuje jako součást smíšených lesních porostů, kde přispívá svým charakteristickým listím a tvarem k vytvoření přirozené atmosféry. Má řadu velmi atraktivních kultivarů, které se liší jak nejrůzněji zbarvenými a utvářenými listy, tak velikostí i tvarem a tak se dají upotřebit nejen ve velkých sadových úpravách, ale i v menších zahradách. Buk lesní preferuje propustné, výživné půdy s dobrou vláhou a mírným obsahem vápníku. Nejvhodnější jsou stanoviště od plného slunce po polostín; citlivý na náhlé mrazy a přímé sluneční paprsky, které mohou poškodit jeho kůru. Prospívá ve vyšší vzdušné vlhkosti a doporučuje se výsadba spíše na rozsáhlejších trávnatých plochách. Je důležité upozornit, že buk lesní má tendenci kořenit poměrně rozsáhle a může poškozovat podpovrchové konstrukce. Pěstování: Nejlépe roste na středně vlhkých, propustných půdách s dostatkem živin. Nesnáší půdy zamokřené, ulehlé, ani suché, písčité. Na světelné podmínky je nenáročný, má vysokou toleranci vůči zastínění, ale ve stínu je intenzita vybarvení listů menší. Mrazuvzdornost se uvádí do -34 °C. Uplatní se jako dominanta ve velkých zahradách a parcích.